Las
comidas exóticas no tienen un origen o un lugar donde se dió por primera vez, si un alimento es exótico dependerá de la
cultura, la nacionalidad e historia. Normalmente para que una comida
se llame exótica necesita ser rara, extraña o de una tierra lejana y cada una
de ellas se originó en el lugar donde se creó.
La Evolución de la comida exótica se remonta a cuando el hombre primitivo cazaba animales para sobrevivir, tales como lagartos, culebras, caimanes, insectos y toda especie de animal raro que hoy en día se conoce con el nombre de "COMIDA EXÓTICA".
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